7 yksinkertainen, nopea ja herkullinen kukkakaali ruokia

7 yksinkertainen, nopea ja herkullinen kukkakaali ruokia

Seuraavin hienostunut reseptejä helppo ja herkullinen kukkakaali ruokia voidaan määrittää miellyttää koko perheelle ja vieraille. Kukkakaali on herkullista ja se voi olla melko yksinkertainen, luova ja jopa valmistaa eksoottisia lisäkkeenä, alkuruoka tai pääruoka. Ennen kuin aloitamme kanssa 7 reseptejä, meillä ensin pieni vihje siitä, miten puhdistaa kukkakaalia lähetti ja jaa:

  • Leikata tyylikäs ruusuja oman kukkakaali ruokia, ulompi lehdet kukkakaali poistetaan ensin. Määränpää voit leikata pois ulompi lehdet ja varsi lopussa. Nyt voit leikata pienellä veitsellä, florets saa olla varresta. Jos haluat antaa vihanneksia voimakkaampi maku, sitten kokki varsi kanssa myös. Ennen keittämistä kukkakaalin kukinnot ovat edelleen pestä juoksevan veden alla.

Tarjoile herkullista kukkakaali lisäkkeenä, alkuruoka tai pääruoka

yksinkertainen resepti ideoita herkullisen kukkakaali Gerichte_Blumenkohl gratiinin munia ja juustoa

Kukkakaali uunista munia ja juustoa

Ainekset 4 annosta:

  • 1 kukkakaali, 2 nappuloita tilli, 3 munaa, 150g keltainen juustoa, 1 kuppi maitoa, 1 tl suola ja pippuri

valmistelu:

  • Jakaa kukkakaali kukinnot ja ryöppää kiehuvassa suolavedessä. Aseta florets uunipelti ja sekoita vatkattu seoksella munia ja maitoa. Mausta suolalla ja pippuria ja paista noin puoli tuntia uunissa 180 ° С. 30 minuutin kuluttua poista uunista ja ripottele juustoraaste, laita uuniin uudelleen ennen kuin juusto kypsennetä.
  • Lopuksi ripottele astia hienonnettu tilli ja tarjoile lämpimänä.

herkullinen kukkakaali ruokalaji: kukkakaali kapris ja valkosipuli

Valmistautuminen paahdettu kukkakaali kaprikset ja valkosipuli lisäkkeenä tai pääruoaksi nopeasti

Kukkakaali gratinoituja kaprikset ja valkosipuli

ainesosat:

  • Kukkakaali, 1 rkl voita, 4-5 valkosipulin kynttä, kapriksia kuten maku tai hienonnettu vihreä oliivit, suolaa, pippuria ja oliiviöljy

valmistelu:

  • Kukkakaali, 1 rkl voita, 4-5 valkosipulin kynttä, kapriksia kuten maku tai hienonnettu vihreä oliivit, suolaa, pippuria ja oliiviöljy
  • Jakaa kukkakaali kukinnot ja Blanch 5 minuutin ajan kiehuvassa vedessä. Valuta kukinnot ja ripottele päälle suolaa, pippuria ja oliiviöljyä. Sitten kaikki sekoitetaan ja levitetään pellille. Paista uunissa 220 ° С: ssa 15 minuuttia ja sekoitettiin silloin tällöin.
  • Sekoita murskattu valkosipulin yhdessä kaprikset ja oliivit ja sulatettu voi. Kaada kukkakaali kastike ja paista vielä 3-5 minuuttia.
  • Mausta leivotaan kukkakaali tuoreita yrttejä kuten minttua tai persiljaa ja tarjoile lasillisen roséviini.

Resepti herkullinen Blumenkohlbratlinge herneet

yksinkertainen resepti herkullinen pihviä kukkakaali ja vihanneksia

Kasvis hampurilaiset kukkakaali

ainesosat:

  • 2 päätä kukkakaali, 2 porkkanaa, selleriä ½ pään ja 100g herneet
  • 2 munat, jauhot 3EL, 2EL korppujauhoja, suolaa, pippuria ja öljy
  • for breading: jauhot, munat ja korppujauhoja

valmistelu:

  • Herneen, hienonnettu kukkakaali, porkkanat ja selleri noin 10 minuuttia suolatussa vedessä. Sen jälkeen, valuta vihannekset ja keitä vähän öljyä tai voita. Jäähdytä keitetyt vihannekset.
  • Vihannekset 2 munat, jauhot ja korppujauhoja vähän, kunnes saadaan homogeeninen seos sekoitetaan. Pieni lihapullia märin käsin, muoto, joka on ensin kääntyä jauhot ja sitten vatkattu muna ja lopuksi korppujauhoja. Kuumenna öljy paistinpannussa ja paista grub siinä kullankeltaisia. Valuta paperipyyhkeitä.

hienostunut kukkakaali ruokia: kukkakaali uunista pinaatin ja valkosipulia

herkullinen resepti ideoita kukkakaali Gerichte_gebratener kukkakaali pinaattia ja valkosipulia

Paahdettu kukkakaali pinaattia ja valkosipulia

Ainekset 4 annosta:

  • 1 kukkakaali pää, ½ kg pinaatti, sipuli 1, 4 valkosipulin kynttä, oliiviöljy ja suola 3EL

valmistelu:

  • Jakaa kukkakaali kukinnot ja noin 10 minuuttia kiehuvassa suolatussa vedessä, kunnes se on pehmeää.
  • Pannulla, lämpöä oliiviöljyä ja paista hienonnettu sipuli ja valkosipuli. Kun ne ovat pehmeitä, anna pinaatin lehdet ja jättää kokki uudelleen.
  • Lopuksi kirjoita kukkakaalin kukinnot ja sekoita kaikki kunnes kukkakaali on hieman kultainen. Mausta suolalla ja pippurilla ja tarjoile lämpimänä.

viileä resepti idea kukkakaali salaattia hasselpähkinöitä ja granaattiomena siemenet

paras reseptit blumenkohl_salat paahdettua kukkakaalia, myy Arie, granaattiomena ja pähkinät

Salaatti paahdettua kukkakaalia, granaattiomena ja hasselpähkinät

Ainekset 2-4 annosta:

  • 600g kukkakaali, 1/3 cup granaattiomena siemenet, 6 EL raaka hasselpähkinät
  • 1 selleri viipaloitu, 1/3 cup persilja lehdet
  • ¼ tl jauhettua kanelia ¼ tl jauhettua maustepippuria
  • 5EL oliiviöljy, 1 rkl sherry etikka, 1 tl vaahtera siirappi, suola ja vastajauhettua pippuria

valmistelu:

  • Lämmitä uuni 220 ° С. Tällä välin sekoita kukkakaali florets 3 rkl oliiviöljyä, ½ tl suolaa ja pippuria pannulla noin 30 minuuttia paista kunnes kukkakaali on raikas ja kullankeltaista. Lisää paahdettu kukkakaali kulhoon ja anna jäähtyä.
  • Aseta uuni 160 ° С, levittää hasselpähkinöitä pellille ja paista noin 17 minuuttia. Jälkeen paahdetut pähkinät ovat jäähdytettiin hiukan, ovat karkeita pilko ja antaa yhdessä 2 ruokalusikallista oliiviöljyä ja muita ainesosia kukkakaali. Sekoita hyvin ja mausta suolalla ja pippurilla.

Vegaani resepti pilaf kukkakaali ja cashew-pähkinöitä

yksinkertainen resepti idea Vegaani Pilau riisi, kukkakaali ja cashew

Pilau kukkakaali ja cashew

Ainekset 6 annosta:

  • 1 pieni kukkakaali, 3 kupillista keitettyä tummaa riisiä
  • 4 valkosipulin kynttä (hienonnettu), 2T L raastettua inkivääri, 1 tl jauhettua kumina, ¼ tl kanelia, 1 tl currya
  • 1/3 cup rusinoita tai korinteista, cup tuore korianteri (hienonnettu), leikattiin viipaleiksi 3 scallions
  • 1 ½ tl oliiviöljyä, suolaa, pippuria myllystä, 1 ripaus kuiva kuuma pippuria hiutaleita
  • Seesaminsiemeniä tai hienonnettu, paahdettu cashew

valmistelu:

  • Kuumenna öljy teflon pannulla ja kuullota Koblauch lämmöllä noin 1 minuutti. yhdessä ¼ anna kukkakaali florets kupillinen vettä, ja anna kiehua noin 8 minuuttia. Anna sitten plus inkivääri, keitetty riisi, rusinoita ja mausteet. Sekoita kaikki ja anna kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia. Jos seos näyttää hieman kuiva, antaa vielä joitakin vettä siihen.
  • Viipaloidut scallions ja korianteri sekoita ja mausta suolalla, pippurilla ja ripaus punaista paprikaa hiutaleita. anna keitä vielä 5 minuuttia ja koristele paahdettuja cashewpähkinöitä tai seesaminsiemeniä.

helppo ja nopea kukkakaali ruokia: pasta kukkakaali

yksinkertainen resepti herkullinen pasta kukkakaali ja pinjansiemen

Kuva: Alexandra Grablewski 

Pasta kukkakaali, pinjansiemeniä ja pecorino

Ainekset 4 annosta:

  • 400g orecchiette pasta, 600g hienonnetut kukkakaali kukinnot, 2 hienonnettu valkosipulin kynttä,
  • ½ cup pinjansiemeniä, cup oregano lehdet, 2EL hienoksi raastettua sitruunan kuorta, 1 tl kuivattua chili hiutaleet
  • 4 rkl kylmäpuristettua oliiviöljyä, merisuolaa, pippuria ja raastettua parmesaania tai pecorino

valmistelu:

  • Lisää kukkakaali ja pinjansiemeniä monitoimikoneessa ja hienonna hienoksi.
  • Esilämmittää öljy suuri tarttumaton pannulla miedolla lämmöllä ja kukkakaali seos myöntää yhdessä valkosipuli, oregano lehdet, sitruunan kuori, chili hiutaleita, suola ja pippuri. Sekoita kaikki ainekset ja noin 15 minuuttia kokki kunnes kukkakaali on kultainen. Aika sekoita.
  • Samaan aikaan orecchiette pasta noin 10 minuuttia kokki kiehuvassa suolatussa vedessä ja sitten valua. Kastike lisätä ja sekoita pasta. Kun palvelevat, koristele parmesaania tai pecorino.



Добавить комментарий

*

− 4 = 5

map