비건 파이 줄리아나 타르 – 베를린에서 달콤한 유혹

비건 파이 줄리아나 타르 - 베를린에서 달콤한 유혹

누가 한 걸음 더 가까이 달콤한 유혹하는, 베를린에 살고, 생과자는 요리사 줄리아나 타르 즉 고유 한 원시 음식 채식 케이크를 만들었습니다. 꽃의 아름다움에서 영감을, 모든 가능한 꽃의 실제 꽃다발 각각의 케이크를 변환합니다.

캐슈 너트, 딸기와 열정 과일의 크림 컵 케이크 로즈

채식 케이크와 크림 컵 케이크와 캐슈 토핑

© 줄리아나 타르 / 요리 점

원시 음식 케이크는 종종 채식 다이어트의 일부이며 실제로 또한 구운되지 않은 천연 재료로 만든 디저트를 대표하기 때문에 건강한 옵션을 결정합니다. rohvegane 케이크 우유, 밀가루, 계란, 설탕, 방부제 또는 염료 무료입니다. 채식 케이크의 단맛 말린 과일, 원시 용설란 과즙 또는 기타 천연 감미료의 원칙에 발생한다. 같은 일반적으로 사용되는 오렌지 – 노란색 심황뿐만 아니라 멕시코 바닐라 추출물과 다른 종류의 다양한 야생 딸기와 향신료를 장식 케이크의 아름다운 채도의 색상을 위해 같은 말차 차를 접지 미세 파란색 말차 차. 또한 같은 방법으로 줄리아나의 Cashewcreme rohveganen Köstlickeiten에서 눈에 띄는 꽃 장식으로 채색된다.

앵초, 장미와 양귀비에서 야채 꽃 장식 채식주의 망고와 열정 과일 타트

생일이나 결혼식을위한 야채 꽃 놀라운 채식 케이크

© 줄리아나 타르 / 요리 점

자신의 과일을 위해, 열매와 초콜릿 과부하 꿈의 케이크 과자 요구르트, 바닐라, 신선한 과일이나 신선한 코코아 버터 발효 캐슈 너트로 만든 채식 크림을 결합했다. 맛있는 케이크가 자신을 rohvegane하고 싶습니다 사람들을 위해, 그녀는 몇 가지 간단하고 유용한 팁이있다 :

  • 이러한 고속, 토양의 준비에 모든 원료 식품 성분에게 중요한 역할을 혼합 채우고 크림 견과류 및 기타 가혹한 재료와 좋은 음식 프로세서의 분말 미세 분쇄를위한 강력한 믹서기로 당신의 꿈의 케이크 및 올바른 장치에 적합한 재료를 선택하는 것 외에도 원시 푸드 케이크.

블루 말차 녹차 가루와 채식주의 토핑 청색

꽃의 모양에 Gebusrtstagstorten와 컵 케이크를 냉각

© 줄리아나 타르 / 요리 점

  • 안정적인 파이 크러스트에 대한 여러 가지 조합 중 메밀이나 노아 싹과 같은 아몬드, 호두와 개암 같은 코코넛, 씨앗, 또는 사용 너트를 파쇄, 이상적으로 같은 무화과, 날짜, 뽕나무, 건포도 나 자두와 같은 말린 과일과 결합 될 수있다. 원칙적으로 좋은 일관성을 위해 다음과 같은 관계가 적용 2 컵 견과류, 말린 과일 1 컵과 결합 1 컵났습니다 코코넛 가루 또는 씨앗, 다른 견과류에 대해. 끝에서, 당신은, 응집력 부서지기 쉬운 그리고 너무 젖어 있거나 너무 건조 질량을 얻을, 단순히 springform 팬의 바닥에 걸쳐 균등하게 배포해야합니다.

비트 뿌리, 코코넛, 날짜와 아몬드에서 나무 딸기와 딸기와 파이 크러스트의 유약과 채식 진미

창조적 rohvegane 옹 브르 핑크 장식과 함께 맛있는 파이

© 줄리아나 타르 / 요리 점

  • 당신은 거의 모든 Nussart를 사용할 수있는 완전 채식 케이크의 크림을 준비합니다. 여기에서 더 중요한 것은 너트가 나중에 자신의 처리를 용이하게 사전에 최소 3 시간 동안 담가해야한다는 것입니다. 너트 크림을 달게하기 위해, 단풍 나무 시럽, 아가베 시럽, 날짜, 코코넛 과즙, 주근깨와 잘 익은 바나나 등 천연 감미료를 사용합니다. 생과자에 따르면, 3Tassen의 양이 너트와 26cm의 직경을 가진 원시 음식 케이크 감미료의 1 컵을 젖은. 케이크 크림의 크림 일관성을 위해 줄리아나 타르 성분을 혼합 고성능 믹서를 사용하는 것이 좋습니다. 좀 더 세련된 맛을 위해, 당신은 약간의 바닐라, 계피, 카 다몬, 코코아, 마카 나 lucuma와 너트 크림을 꾸밀 수 있으며, 다음 과일 주스, 물이나 너트 우유의 1 또는 2 컵과 섞는다. 마지막으로, 코코아 버터 또는 ¾ 컵 액체 코코넛 오일의 추가와 크림의 강도를 향상시킬 수 있습니다. 당신이 케이크베이스를 통해 크림 확산이 있으면, 냉장고 또는 하룻밤 크림이 결정되도록 냉장고에 몇 시간 동안 케이크를 만든다.

물고위한 진짜 꽃다발처럼 독특한 채식 원시 음식 만들기

생일 및 결혼에 대한 놀라운 꽃 장식 rohvegane 파이

© 줄리아나 타르 / 요리 점

  • 케이크의 장식을 위해 당신은 당신의 창의력을 수 있도록해야한다. 색깔의 코코넛 플레이크, 신선한 딸기 또는 견과류 외에, 당신은 또한 허브, 식용 꽃 또는 원시 사탕을 사용할 수 있습니다.

캐슈 크림에서 장미 장식 채식주의 초콜릿 헤이즐넛 생일 케이크

초콜릿, nasselnüssen 식용 장미와 페레로 로쉐 Torte_veganer 생일 케이크

© 줄리아나 타르 / 요리 점

때문 만이 화려하고 유혹 케이크의 이미지 혼자, 이미 맛이 쉽도록 베를린 계획에 짧은 여행이 될 수 있습니다. 채식 요리를 사랑하고 동일하거나 디저트 애호가, 액체 정원 줄리아나의 창조적 원시 음식 작품 또는 Freudsberg이 직접 취사에서 베를린에서 샘플 또는 Südstern에서 할 수있는 카페가 누구인지 당신의 모든 &# 8220; 요리 점&# 8220; 온라인으로 주문하십시오. 방금 수도에있는 경우 맛있는 파이 과자 요리사 매주 찾아 7 월부터 어디, 당신은 또한 베를린 Kulturbrauerei의 길거리 음식 시장을 방문 할 수 있습니다.

원시 채식 케이크 &# 8220; Neapolitaner&# 8220; 섬세한 핑크와 난초 꽃의 미세 장식

핑크 채식주의 가토과 보라색 꽃 색깔 꿈의 웨딩 케이크

© 줄리아나 타르 / 요리 점


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